議程
此為臨時程序表。最終版本預計於 9 月公布。
請注意，程序表或項目順序如有任何變更，將不作個別通知。
第一天
10月12日 (一)
08:30 – 09:00
香港海事博物館登記及接待
09:00 - 09:10
開幕典禮：歡迎辭
香港海事博物館館長 簡德恆先生
09:10 - 09:20
開幕典禮：歡迎辭
香港城市大學人文社會科學院副院長、中文及歷史學系教授 程美寶教授
09:20-09:25
開幕典禮：歡迎致詞－陳淑貞慈善基金會總經理 Eugenie Hardy 女士
09:25-09:35
嘉賓、主題演講講者、講者及主持人合照
10:15 - 10: 45
茶歇
10:45 - 12:35
專題論壇1：歐洲與中國外銷藝術的對話
本論壇探討外銷藝術如何形塑歐洲對中國的看法，同時也揭示中國與歐洲的藝術實踐如何影響對陌生題材的複製與詮釋。本論壇考量異國風情之魅力，包括為迎合歐洲品味而創作的異域動物圖像，並透過細緻分析探問這些圖像揭示了什麼。本論壇亦檢視反向的對話，展示中國製作者如何回應西方設計，包括對西方建築風格的誤解如何成為中國外銷產品的一部分。
主持人
12:35 - 14:00
午餐及交流時間
14:00 - 15:50
專題論壇2：全球市場 — 創造與消費
中國外銷藝術可以透過收藏史、海上與亞太區域流通、拍賣市場的學術研究，以及影響物件價值與重新詮釋的個人故事來加以理解。技術與圖像學研究揭示了這些物件背後的全球材料、亞洲貿易網絡與生產選擇，這些物件既用於消費情境，也見於儀式脈絡。這些交流並非單向：英國製造商調整生產、行銷與貿易策略，以在中國市場競爭。中國外銷藝術並非始終是奢侈品，在亞洲區域網絡中，它亦作為貿易、外交、協商與影響力的工具，區域內的實例即為明證。
主持人
15:50 - 16:20
茶歇
16:20 - 18:10
專題論壇3：視覺消費與對象適配（第一部分）
貿易與交換塑造了物件在不同文化之間如何被改編、流通與重新詮釋。中國外銷漆屏顯示了亞洲漆器如何在歐洲皇家室內空間中被轉化。明代克拉克瓷，包括與御用相關的龍紋器物，突顯了明代宮廷與區域窯廠在早期全球貿易中的角色。明晚期景德鎮為日本生產的詩文裝飾瓷器，亦揭示了作坊的調整適應、中間商貿易與市場協商。其後，鴉片圖像、清代手卷與廣東外銷畫，協助建構了中國、海盜與海洋記憶的視覺敘事，橫跨帝國、商業與全球脈絡。
主持人
18:10
第一天會議結束
晚上
自由活動時間
第二天
10月13日 (二)
08:30
到達香港海事博物館
09:00 - 10:30
專題論壇 4A：7 篇新進研究者論文發表（每篇 10 分鐘）
這個新進學者論壇展示了該領域當前新研究的廣度。例如，論文探討了物件如何為英國使用而改編，以及歐洲紋飾如何被詮釋並融入中國外銷設計。事實上，部分源自亞洲的紋飾也促進了其他地區文化身份的重新形塑。最後，論文檢視外銷藝術如何在十八世紀向英國「推銷」中國，以及後來中國服飾風格與建築如何在二十世紀初的美國產生影響。
主持人
專題論壇 4B：7 篇新進研究者論文發表（每篇 10 分鐘）
本論壇的論文探討動物造型陶瓷蓋碗作為雙向文化交流的產物、埃內斯特・格蘭迪迪耶的瓷器收藏及其在形塑法國博物館知識中的角色，以及透過材料分析對漆器進行科學重新歸屬。其他研究重新審視廣州作為紡織創新活躍中心的地位，探索清宮《鳥譜》在日本的流傳與誤植，並展示中國外銷瓷器如何觸及殖民時期墨西哥更廣泛的社會群體。本論壇亦探討波蘭統治者如何透過其他途徑獲取中國外銷藝術，以展現權威、聲望與正當性。
10:30 - 11:00
茶歇
11:00 - 12:30
專題論壇 5：商業競爭與區域門戶
演講者探討競爭與區域交流如何形塑中國外銷藝術。十八世紀的彩繪絲綢顯示，中國、印度與歐洲的紡織傳統透過亞洲區域內的交流互動，挑戰了以歐洲為中心的全球時尚論述。張崟的繪畫及其與日本相關的活動，揭示了一個以江南為基礎、服務日本消費者的外銷繪畫網絡，將該領域的視野擴展至廣州與西方市場之外。本論壇亦探討元代海上貿易如何將景德鎮青花瓷攜往海上絲綢之路，影響中東與東南亞的陶瓷生產。最後，透過考古與歷史證據重新評估白瓷（Blanc de Chine）風格的瓷器，區分了德化窯產品與南方仿製品。
主持人
12:30 - 14:00
午餐及交流時間
14:00 - 15:30
專題論壇 6：自然歷史與建築
外銷藝術不僅具有裝飾性，亦成為知識蒐集與傳播的媒介。1796年由曼努埃爾・德・阿戈特委託製作的《海幢寺冊》，展現了廣東外銷畫如何運用建築測繪、丈量與觀察，以滿足歐洲對中國的好奇。羅伯特・福瓊的植物插畫計劃同樣拓展了晚清外銷畫的範疇，記錄華北植物以供英國與歐洲栽培。其他中國、南亞與東南亞的植物與動物畫作，則經由亞洲的生產、貿易與贊助網絡流通，最終抵達英國。與此相對，十九世紀的廣東粉彩瓷器所迎合的是美國人對廣東園林與中國風的想像，而非精確的園林文化。
主持人
15:30 - 16:00
茶歇
16:00 - 17:30
專題論壇7：視覺消費與對象適配（第二部分）
本論壇探討中國外銷貨品如何在不同的文化脈絡中被改編、重新框架與重新詮釋。十八世紀來自廣東與蘇州的外銷畫，在經過裁剪、重新編排並嵌入歐洲屏風後，被轉化為混合性的物件，深受中國風品味的形塑。在攝影時代，賴阿芳將外銷畫的視覺慣例與商業網絡，運用於條約港口的工作室市場，改變了中國圖像的生產與消費方式。此外，廣州行商園林的外銷圖像結合了觀察、拼貼與想像，而晚清的圓形鏡子則展現了地方信仰、儀式實踐、視覺傳統與海上貿易如何將全球性材料轉化為具有意義的物件。
主持人
17:30 - 18:00
論壇閉幕總結報告及展望
18:00
研討會圓滿結束