海洋素養講座系列 | 朱古力航海誌：從可可園啟航，探索藍色旅遊

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一塊朱古力，可以帶我們遊走多遠？答案，可能藏在海洋深處。

今次，讓味蕾先出發！沿住哥倫比亞的航海路線，來一場「朱古力到可可豆」的逆向品嚐之旅，再跟 World Kitchen Club 的創辦人兼行政總裁 Jenny 一起走進墨西哥可可園，分享她親身體驗「從可可花到朱古力」的難忘旅程。 邊食邊遊邊想：發掘一塊朱古力背後連繫著土地、文化、旅遊，以至深海，一齊探索持陸上與藍色旅遊（海洋持續發展旅遊），了解在旅途中除了看風景、打卡、飲食外，還可以為目的地帶來更多正面影響。

Encompass HK 創辦人兼行政總裁 Benita Chick 和 香港海事博物館的海洋探知館主管 Connie Ng 更會加入對談，一起分享海洋生態與持續旅遊的見解，將思考轉為行動。

改變旅遊方式，就由一塊朱古力開始！