「新春宋代點茶體驗」工作坊

人們對日本抹茶的喜愛甚廣，除了飲用抹茶，他們還追求各種抹茶料理及甜品，例如抹茶雪糕、抹茶蛋糕、抹茶麵包，甚至抹茶麵。

 

但我們卻很少追溯日本抹茶的起源，原來它源自於中國宋朝。

 

宋朝幾乎無人不愛茶，有精緻的宮廷茶文化，有趣的市井茶文化，以及寺廟禪修，雅俗共賞。當時到中原學佛的僧人榮西禪師就將在寺廟裡接觸到的點茶文化帶到日本，後來演變成現在的抹茶道。

 

香港海事博物館聯同香港茶葉學會為你呈獻「新春宋代點茶體驗」工作坊。讓你在農曆新年年初三「赤口」這不適宜拜年的日子，靜心學習宋代飲茶的方式、體驗宋代點茶及了解如何在茶上作畫。

 

工作坊詳情

日期：2024年2月12日（星期一，年初三）

時間：15:00 - 16:00

地點：香港海事博物館

語言：廣東話

名額：25人

費用：HK$350一位

對象：15歲或以上人士

截止報名日期：2024年2月2日（星期五）

查詢：3713 2533 （教育組）

​

工作坊環節

1. 活動簡介、派發茶具及點香

2. 宋代點茶簡介

• 宋代四閒事

• 點茶文化：點茶風氣、鬥茶文化、規則

• 點茶過程

3. 茶具簡介及點茶演示

4. 動手點茶

5. 茶百戲指導

• 如何調膏

• 如何作畫

​​

報名日期

• 香港海事博物館之友優先報名日期：2024年1月10日至16日
• 非會員報名日期：2024年1月17日至2月2日

 

如何報名

網上申請及付款（PayMe | 轉數快 | 轉賬）：請填寫以下網上報名表。 

• 香港海事博物館之友優先報名表：https://forms.gle/PAzUkZwxe3v3jBud7
• 非會員報名表 ：https://forms.gle/GF7EJSAHyAG93YP36

 

到館報名及付款 （現金 | 八達通 | 信用卡）：請到香港海事博物館前台報名及付款。香港海事博物館之友需於報名時出示證會員證。

 

名額有限，額滿即止。成功報名人士會在一星期內個別收到確認電郵。所有課程及活動報名均以成功付款時間為準，不設留位。